MERKwürdiges!

#lockdownnovember #lockdowndezember #lockdownjanuar

Wir sehen uns hoffentlich bald wieder - in unserem Winterdorf.

7. Dezember 2020

15. November 2020
 
EINHORNBACH - MIT SICHERHEIT GENIESSEN

Herzlich Willkommen in EINHORNBACH, ein kleines kulinarisches Dorf, in dem die Welt noch in
Ordnung ist.
Geniessen Sie auch im Winter, ganz ohne Sorge vor bösartigen Aerosolen, ein köstliches Mahl mit
Ihren Lieben.
Sechs beheizte Hütten in unserem Biergarten, liebevoll eingerichtet, bieten Platz für vier bis
acht Personen.
Lichterzauber, Kerzenschein, Feuerstellen und Sternenglitzern, dazu leckere Köstlichkeiten aus
der CAPITO-KÜCHE und ein Gläschen Wein vom Pfälzer Südhang…
 
Von Mittwoch bis Sonntag bieten wir jeden Tag ein unterschiedliches kulinarisches Programm
an, dass Sie sowohl in unserem Restaurant, als auch im Winterdorf EINHORNBACH geniessen
können.
À la carte ist deshalb nicht möglich - für unsere veganen und vegetarischen Freunde bieten wir
stets eine feine Alternative an.
Wir berechnen für die Hütten € 20,00 Miete, wovon € 10,00 dem Förderverein für Kultur der Stadt
Hornbach, der uns die Hütten zur Verfügung stellt, zugute kommen.
 
Mit den restlichen 10,-€ versuchen wir die entstehenden Unkosten zu decken.
 

Mittwoch:
STEAKABEND

¼ Kilo Feinstes Fleisch mit Beilagen:
Roastbeef vom getreidegefütterten Black Angus € 24,50
Hüftsteak vom Black Angus € 18,50
Rücken vom Iberico-Schwein € 17,50
 

Donnerstag:
GRILLWERSTATT

Steaks vom Grill – so viel man will
Leckere Steaks vom Rind, marinierte Schweine- und Putensteaks, verschiedene Würstchen und das
ganze vom Holzkohlegrill!
Dazu servieren wir eine große Auswahl von Salaten, Gemüse, verschieden Saucen, Kräuterbutter,
Rosmarinkartoffeln, ofenfrisches Baguette und Steak House Pommes
€ 19,50
 

Freitag:
OUTDOOR-KITCHEN

Regionale Spzialitäten aus der Outdoorküche

Spezialitäten aus dem Steinbackofen, Leckeres vom Grill, Suppe aus dem Kessel,
Frische Pasta aus der Pfanne, Kaiserschmarrn…
 
Genießen Sie Leckeres vom heimischen Wild und regionalen Lieferanten wie
dem
Maienthaler Hof/Großsteinhausen oder der Metzgerei Schwab/Massweiler.
€ 24,00
 

Samstag:
MENÜ-ABEND

Sebastian Zalger und Phlipp Hauser zaubern für Sie eine feine Schmauserei
in mehreren Gängen.
Mit einem Gläschen korrespondierendem Wein und Kerzenschein die Winterzeit
geniessen…
 
3- Gang Menü € 29,50
4-Gang Menü € 39,50
 

Sonntag:
SONNTAGSBRATEN

Sonntags wird geschmort
Jeden Sonntag bieten wir von 12-14 Uhr ein 3-Gang Menü rund um unseren Sonntagsbraten an.
Ein leckere Rinderkraftbrühe mit Griesklößchen,
danach ein in Rotwein geschmortes Falsches Filet mit Knödeln und Rahmwirsing,
zum Dessert eine Crème Brûlée.
… und in die Hütte kann sogar die Oma mit!
 
Jeden Sonntag gibt es einen anderen Bratenklassiker!
Menü pro Person € 24,50
 
 

Für unsere vegetarischen und veganen Freunde
haben wir an allen Tagen eine leckere Alternative im Angebot!
 
Bitte geben Sie dies bei der Reservierung an!

Reservierung unter 06338 9943282
 

Wann wir wieder öffnen? Sie sind lustig....wenn wir dürfen!

Oktober 2020
 
Die aktuellen Entwicklungen der Pandemie und die damit zusammenhängenden Verordnungen haben uns
dazu veranlasst komplett umzudenken und ein Winterdorf in den Biergarten zu zaubern... Da wir relativ schlecht zaubern, benötigen wir noch einige
Tage!

Deshalb gilt folgende Verordnung zur Rettung der
Gastronomie in der Bahnhofstraße in Hornbach:

Mit sofortiger Wirkung werden die gastronomischen Betriebe dazu aufgefordert bis spätestens 04.
November ein traumhaftes Winterdorf im Außenbereich mit sechs bis sieben Hütten (max. 8 Personen), Feuerkörben, Lichterzauber und leckeren Speisen und
Getränken anzubieten.

Dieser Aufforderung kommen wir nach und öffnen wegen
Umbaumaßnahmen erst wieder am 4. November 2020!
Ab dann könnt Ihr im Außenbereich in Eurer privaten Hütte im kleinen Kreis
schmausen ...

Weitere Informationen folgen in den nächsten Tagen...
Bis dahin bleibt gesund und munter!
Christian und Crew